Home » Products » FUMARIC ACID
FUMARIC ACID-FREKHEHM

FUMARIC ACID

China

FUMARIC ACID là một axit hữu cơ hai chức không bão hòa, không màu, vị chua mạnh, ổn định và an toàn , được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm – đồ uống, công nghiệp hóa chất, nhựa và thức ăn chăn nuôi với vai trò điều chỉnh độ axit (acidulant), ổn định pH, cải thiện hương vị và làm nguyên liệu trung gian công nghiệp. Fumaric Acid thường được sản xuất từ Maleic Acid thông qua quá trình đồng phân hóa , nổi bật nhờ độ chua kéo dài, độ tinh khiết cao, khả năng chịu nhiệt tốt và hiệu quả kinh tế cao , là một trong những axit hữu cơ quan trọng và phổ biến trong công nghiệp hiện nay.

📋 Bảng mô tả sản phẩm.

Tên sản phẩm Fumaric Acid
Dòng sản phẩm Organic Acid / Food & Industrial Chemical
Loại hóa chất Axit hữu cơ
Nhóm hóa học Unsaturated Dicarboxylic Acid
Dạng Bột tinh thể
Ngoại quan Tinh thể hoặc bột màu trắng, không mùi
Độ hòa tan Ít tan trong nước
CAS No. 110-17-8
Tên hóa học / INCI Fumaric Acid
Công thức phân tử C₄H₄O₄
Độ tinh khiết ≥ 99.5% (theo COA từng lô)
pH (dd bão hòa) ~ 2.0 – 2.5
Liều sử dụng tham khảo Tùy theo mục đích sử dụng và công thức:
– Thực phẩm & đồ uống: điều chỉnh độ chua, tạo vị chua kéo dài
– Nhựa & công nghiệp: nguyên liệu trung gian polymer
– Thức ăn chăn nuôi: hỗ trợ tiêu hóa, giảm pH
Quy cách đóng gói __
Nhà sản xuất __
Xuất xứ China
Ứng dụng chính
  • Thực phẩm & đồ uống: chất điều chỉnh độ axit (E297), tạo vị chua bền.
  • Công nghiệp nhựa: sản xuất nhựa polyester không bão hòa.
  • Hóa chất: nguyên liệu trung gian cho polymer, sơn, keo.
  • Thức ăn chăn nuôi: cải thiện tiêu hóa, ổn định pH đường ruột.
Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm, đậy kín bao bì
Hạn sử dụng 24 tháng theo điều kiện bảo quản khuyến nghị

Hotline: +84 372 474 578

Email: contact@frekhehm.com.vn

Quay lại –> Tất cả sản phẩm

 

Danh mục:

⭐ FUMARIC ACID – AXIT HỮU CƠ QUAN TRỌNG TRONG THỰC PHẨM & CÔNG NGHIỆP

📌 Fumaric Acid là gì?

Fumaric Acid (Axit Fumaric, ký hiệu C₄H₄O₄) là một axit hữu cơ hai chức không bão hòa, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đồ uống, hóa chất và công nghiệp nhựa. Trong ngành thực phẩm, Fumaric Acid được biết đến như một chất điều chỉnh độ axit (acidulant) hiệu quả với khả năng tạo vị chua mạnh và bền.

Fumaric Acid thường tồn tại ở dạng bột tinh thể màu trắng, không mùi, có vị chua rõ rệt và độ hòa tan thấp trong nước, giúp duy trì hương vị ổn định lâu dài trong các sản phẩm thực phẩm khô và bán khô.

Trong công nghiệp, sản phẩm này  chủ yếu được sản xuất từ Maleic Acid thông qua quá trình đồng phân hóa, cho ra sản phẩm có độ tinh khiết cao, ổn định và phù hợp cho nhiều cấp độ ứng dụng khác nhau.

📌 Tính chất & đặc điểm nổi bật của Fumaric Acid

Tính chất vật lý

Dạng sản phẩm Bột / tinh thể
Màu sắc Trắng
Mùi Không mùi
Độ hòa tan Ít tan trong nước
Vị Chua mạnh, kéo dài

Thông số kỹ thuật điển hình

Tên hóa học Fumaric Acid
Công thức hóa học C₄H₄O₄
CAS No. 110-17-8
Độ tinh khiết ≥ 99.5%
Tiêu chuẩn Food Grade / FCC / Industrial

COA – MSDS cung cấp theo yêu cầu.

Đặc trưng nổi bật

  • Vị chua mạnh hơn citric acid
  • Ổn định nhiệt và pH tốt
  • Ít hút ẩm, dễ bảo quản
  • Hiệu quả cao với liều dùng thấp
  • Phù hợp thực phẩm dạng khô & công nghiệp

Ứng dụng tiêu biểu

  • Thực phẩm & đồ uống
  • Nhựa & polymer
  • Công nghiệp hóa chất
  • Thức ăn chăn nuôi

Xuất xứ / Nhà phân phối

China

Thông tin sản phẩm & hỗ trợ kỹ thuật:
contact@frekhehm.com.vn

📌 Ứng dụng của Fumaric Acid

🔹 Ngành thực phẩm & đồ uống

  • Chất điều chỉnh độ axit (E297) trong nước giải khát, kẹo, bột chua, bánh.

  • Tạo vị chua kéo dài, ổn định hương vị.

  • Đặc biệt hiệu quả cho thực phẩm dạng bột và khô.

🔹 Ngành nhựa & công nghiệp

  • Nguyên liệu sản xuất nhựa polyester không bão hòa.

  • Sử dụng trong sơn, mực in, keo dán.

🔹 Thức ăn chăn nuôi

  • Hỗ trợ tiêu hóa, giảm pH đường ruột.

  • Cải thiện hiệu suất hấp thu dinh dưỡng.

📌 Vì sao Fumaric Acid được sử dụng rộng rãi?

  • Hiệu quả cao: Vị chua mạnh, bền.

  • Ổn định: Chịu nhiệt tốt, dễ bảo quản.

  • Đa ngành: Thực phẩm – nhựa – công nghiệp.

  • Kinh tế: Liều dùng thấp, tối ưu chi phí.

📌 Tại sao nên mua Fumaric Acid tại FREKHEHM?

  • Sản phẩm đạt tiêu chuẩn Food & Industrial Grade.

  • COA – MSDS đầy đủ, minh bạch.

  • Tư vấn kỹ thuật & ứng dụng chuyên sâu.

  • Giao hàng nhanh, nguồn cung ổn định.

Công ty TNHH FREKHEHMChuyên cung cấp hóa chất cho các ngành công nghiệp và gia dụng
Văn phòng: Lê Đức Thọ, Phường Gò Vấp, Tp. HCM
Email: contact@frekhehm.com.vn
Hotline: +84372474578
⟵ Quay lại danh mục sản phẩm

Liên hệ ngay với chúng tôi

Trường này là bắt buộc.
Trường này là bắt buộc.
Trường này là bắt buộc.
Trường này là bắt buộc.

Sản phẩm tương tự